Karen Nørby, Ernæringsterapeut

Redaktion
Published on Dec 16, 2023
Karen Nørby er uddannet ernæringsterapeut. Karen arbejder bredt med ernæring og holder foredrag om forskellige emner og rådgiver private med mange forskellige problematikker. Hun interesser sig for kost og psyken og er gået dybere ind i dette emne. Karen har skrevet to bøger om kost og udviklingsforstyrrelser og en bog om mad til hjernen. Hun har udviklet en metode, som hun kalder “trin for trin modellen”. Vi besøgte Karen i hendes hjem og fik dette spændende interview med hende.