Karen Birch, Indehaver af Skortskær

Redaktion
Published on Aug 12, 2023
Skortskær - En søgen efter Det lokale, Naturlige & Selvforsørgende liv. Siden Karen og hendes mand overtog gården i 2016, har de dyrket jorden efter sprøjtefri metoder og naturligt gødning. Dyrene er kommet til dem efterhånden og er hovedsagelig et forsøg på at være selvforsynende. Vi besøgte Skortskær og fik dette spændende program med Karen.